
歲月沈澱的甘香:龍天燒臘新推出「陳皮臘腸」
龍天燒臘逾半世紀的匠心工藝,在堅持傳統風味的同時不斷推陳出新。在上年秋冬,隆重推出全新研發的新品——「陳皮臘腸」,為食客帶來新的味覺。
這款新產品,嚴選的三十年新會老陳皮。俗語有云「一両陳皮一両金」,經過三十年歲月沉澱的新會陳皮,其獨特的醇厚陳香,能有效中和肉類的油膩感。臘腸師傅先將陳皮切成細絲,按黃金比例拌入新鮮豬肉之中,再配合龍天秘製的古法調味,經過適當溫度的烘乾,讓陳皮的香與鮮豬肉的脂香在腸衣內交融。
蒸煮之時,陳皮的甘香隨著熱氣四溢,入口先是臘腸的鹹香彈牙,隨後三十年老陳皮的醇厚回甘在口腔中慢慢散開,層次分明,餘韻悠長。這款陳皮臘腸不僅可佐飯,更是餽贈親友的尊貴之選。龍天燒臘誠邀您親臨門市,細細品味這份結合了歲月精華與澳門製造匠心的美味。
購買方法
親臨龍天門市或八佰伴超級市場均有售